Северный банан — Азимина трехлопастная

| 1 комментарий

Азимина

Азимина

Северный банан — Азимина

Азимина трехлопастная относится роду двудольных цветковых растений семейства Анноновых . Часто встречаются другие названия азимины : банановое дерево, американская папайя из- за внешнего сходства ее плодов с плодами банана и папайи.

Азимина, ввиду своей морозостойкости (выдерживает 24-28 градусов мороза), вполне может произрастать и плодоносить во многих областях Украины.

На своей родине- востоке Северной Америки — это дерево достигает высоты 12 метров. Продолжительность жизни дерева — не менее 50 лет. На юге Украины 10-20 летние деревья имеют высоту до 7м. Крона широко варьирует от округлой, яйцевидной, широкопирамидальной до узкопирамидальной . Растение очень декоративно : листья очередные, цельные, темно-зеленого цвета сверху блестящие, внизу опушенные, длина листа достигает 30см, ширина 7-15. Цветет азимина в конце апреля – мае — продолжительность цветения 2-4 недели. Листья начинают распускаться во второй половине периода цветения. Темно-каштановые крупные цветки, размером 4-6см имеют своеобразный, запах мяса, чем привлекают мух и жуков для своего опыления. Растение однодомное, перекрестно опыляемое, поэтому необходима посадка не менее двух деревьев.

С каждого цветка формируется соплодие из 4-12 полноценных плодов цилиндрической формы длиной от 5 до 16см, диаметром от 3 до 7см массой от 50 до 300г. Плод- многосемянная ягода светло-зеленого цвета. Семена крупные, сплюснутые, коричневого цвета. В зависимости от размеров плода семян бывает от 1 до 18 шт. В крупных плодах семена расположены в два ряда по длине плода. Созревание — вторая декада сентября- начало октября.

Мякоть плода желтовато-кремовая, маслянистая с ярко выраженным ананасно-земляничным или ванильным ароматом.
Ценность плодов в том, что они содержат многие из важнейших элементов и соединений, обязательных для нормального функционирования человеческого организма. В них находится до 11% сахарозы, 3% фруктозы, витамины А. С, жиры, белки, аминокислоты, высокое содержание пектинов ( до 2%), соли калия, магния, кальция, железа, фосфора. В целом по содержанию аминокислот, минералов, витаминов и по калорийности плоды азимины существенно превосходят цитрусовые, виноргад, персик, яблоки.

Употребляют плоды в свежем виде, из них готовят варенье, крем-пасту. Благодаря сильному аромату и пищевой ценности плоды азимины добавляют в детское питание, мороженое, фруктовые напитки.

Лекарственные свойства азимины. Плоды азимины содержат вещество ацетогенин, повышающий защитные свойства иммунной системы человека, предохраняющий клетки то разрушительного воздействия свободных радикалов. То есть мякоть плода — высокоэффективный природный антиоксидант. Так же ацетогенин упреждает рост некоторых раковых видов клеток, вследствии селективного регулирования в этих клетках производства АТФ, как основной системы накопления энергии в них.

Мякоть плода оказывает мягкое слабительное действие, чистый сок — глистогонное, инсектицидное. Косметологи уверяют, что маски из мякоти плода существенно улучшают состояние кожи лица. Семена азимины содержат алколоид азиминин, в небольшом количестве обладающий рвотным воздействием на организм человека. Настойка листьев- хорошее мочегонное средство. Правы индейцы Северной Америки, которые утверждают, что после месяца употребления плодов азимины органы пищеварения становятся чистыми как у младенца.

Условия успешного выращивания азимины — высаживать растение азимины на солнечных, защищенных от ветра местах для избежания повреждения нежных и круных листьев ветром.

Азимины предпочитает легкие, плодородные почвы со слабокислой реакцией. Схема посадки 3х4 м. Обязательны регулярные поливы и мульчироване приствольных кругов, так как растение очень требовательно к почвенной влаге.
Первые два- три года жизни саженцу азимины необходимо легкое притенение установкой полупрозрачных щитков с южной стороны. В это время она растет очень медленно — 10-15см в год, в дальнейшем годовой прирост может составлять 1-1,15м. Молодые деревца необходимо утеплять на зиму, обматывая агроволокном, засыпая приствольные круги слоем соломы. Можно применить укрытие из плотной ПВХ пленки и агроволокна типа вигвам с установкой внутри него электрической лампочки 25-40 ват, которую включают в сильные морозы. Такое укрытие применяют для защиты граната, лавра благородного.

При посадке привитых саженцев, корневую шейку заглубляют на 15-20 см для предотвращения появления корневой поросли подвоя. Засыпку посадочной ямы при посадке саженца производят послойно, с поливкой каждого слоя, без утрамбовки, чтобы не повредить стержневую корневую систему деревца. Вегетационные подкормки минеральными и органическими удобрениями обязательны. Так как вредителей и болезней у азимины не обнаружено, растение не нуждается в химической защите.

Размножают азиминиу семенным способом, отводками, корневыми отпрысками и прививкой. Прививка азимины сложная, процент выхода привитых саженцев — низкий.

При посеве семена заделывают на глубину 3 см. При весеннем посеве (апрель) всходы появляются через 1-3 месяца, при осеннем (октябрь) — всходы появляются в июне- июле следующего года. Нельзя пересаживать сеянец до конца вегетации первого года жизни, ввиду развития у него хрупкого стержневого корешка.
Всем любителям экзотических растений советуем обратить внимание на красивое, очень декоративное растение с необычными плодами восхитительного тропического аромата и вкуса, обладающими массой целебных свойств. Посадите это дерево для радости и здоровья себе, детям и внукам.

Один комментарий

  1. Welcome to WordPress. This is your first post. [] Edit or delete it, then start blogging!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.