Обратите внимание на боярышник.

| Нет комментариев

Сады над Бугом

 Часто, в суете жизни, мы забываем о том как много бесплатных, эффективных и нефальсифицированных лекарств дарит нам природа. Одним из ценнейших широко распостраненных лекарственных растений Украины является боярышник .

Родовое название боярышника -crataegus- происходит от греческого krataios- крепкий, что характерно для древесины боярышника. Род боярышника насчитывает около 1250 видов., произрастающих , как правило , в северных широтах земного шара. Боярышник — лекарственное растение известное еще со времен Диоскорида. Древние римляне и кельты верили, что ветки цветушего боярышника,развешанные на окнах и дверях отгоняют от дома злых духов. А Христиане считают, что боярышник имеет чудесные свойства лечить головные и сердечные боли потому, что он был одним из нескольких растений, предназначенных для сплетения венка Христу.

 Это небольшое дерево или кустарник очень декоративно выглядит весной, когда среди резных, блестящих, ярко-зеленых листьев расцветают белоснежные или розоватые, источающие пьяняще- терпкий аромат щитки соцветий. Глядишь — не налюбуешься красотой и совершенством этого белопенного чуда, дышишь- не надышешься его благоговейным запахом. Не менее красив боярышник с августа и до поздней осени, когда на ветвях отливают глянцем тысячи пламенно- красных ягод.

 « Хлебница» — так уважительно называли селяне эти ягоды, потому как мука из плодов боярышника придавала тесту приятный желтоватый цвет и фруктовый аромат.. А еще из ягод варили узвары, кисели, делали начинку для пирогов. И конечно же целебные чаи и отвары . Древесина ее прочная, вязкая, радужная — используется на различного рода столярные поделки, из нее точат игрушки-сувениры и художественную посуду. А еще боярышники укрощают ветер в полезащитных полосах, цепко держат корнями горловины оврагов, препятствуя размыву почвы, украшают побережья рек и крутые каменистые склоны, служат живым забором в больших садах и парках.

 Плоды боярышника содержат органические кислоты, сахара, сорбит. Витамины группы В, с, К. Е, антоцианы. лейкоантоцианы, катехины, кофейную, урсоловую и олеанвую кислоту, пектиновые вещества, микроэлементы калий, марганец, железо и др. В плодах также найдены оксикумарины, способные понижать протромбиновый индекс крови.

 Препараты боярышника оказывают многостороннее влияние на организм, улучшая общее состояние больного при общей слабости организма вследствие физического и умственного перенапряжения, а также при сильных нервных потрясениях. При недостаточности кровообращения у людей пожилого возраста в результате их применения уменьшается или совсем исчезает головная боль, головокружение, шум в ушах, понижается содержание холестерина в крови, улучшаются показатели свертываемости крови. Они с успехом применяются при лечении начальных стадий гипертонии, стенокардии, атеросклероза, сердечно-сосудистой недстаточности , при пневмонии, гриппе и других инфеционных заболеваниях.

 Сбор цветков производят в начале цветения когда большинство бутонов еще не распустились. Сырье расстилают тонким слоем м сушат в тени. Зрелые плоды сушат в печи или духовке при температуре 50 градусов. Хранятся цветы 2 года, сухие плоды — до 8лет.

 Внимание! Препараты боярышника нельзя принимать беременным и кормящим женщинам, людям с пониженным давлением. Свежие плоды нельзя есть на голодный желудок — может возникнуть кишечный спазм и даже рвота. Перед приемом препаратов боярышника, проконсультируйтесь с лечащим врачом.

 Садоводам для выращивания можно порекомендовать крупноплодные виды и сорта боярышника, которые, помимо высоких лечебных свойств, обладают такими достоинствами как отличный вкус плодов, крупноплодность,и , зачастую, отсутствие колючек. Это, например, боярышник Поярковой, Турнефора, восточный, Никитина, Понтийский, а также новые сорта — Злат (желтый), Китайский­ 1, Людмил, Шамиль.

Вредители и болезни практически не приносят вреда деревьям и урожаю, что позволяет обойтись без химической защиты, получая экологически чистую продукцию. Употребляйте чаи с плодами и цветами боярышника и будьте всегда здоровы!

.

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.